瑟瑟发抖!315曝光的6大黑名单食物,恶心掺假危害巨大,尽量别吃
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2024-03-16
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文凭栏望史
编辑凭栏望史
资料来源:本文陈述所有内容皆有可靠信息来源,具体资料赘述在文章结尾
前言
昨天,315晚会在万众瞩目的期待中终于揭开帷幕,不少行业的遮羞布被暗访的记者们撕开。
今年315,淀粉肠、梅菜扣肉、奶茶白酒等行业,成为打假重灾区,细6种被曝光过的食品黑名单,它们不仅掺假还恶心,记得不要买来吃。
梅菜扣肉
一年一度的315晚会如约而至,在昨晚,不少餐饮行业黑料被报道出来,其中,最让我们难以接受的就是预制菜梅菜扣肉。
梅菜扣肉作为我们客家菜里的传统名菜,一直广受国内各地人们的喜欢,在大火的预制菜行业里,梅菜扣肉也是很受欢迎的一大品类,很多带货网红都在直播间大卖特卖。
可谁能想到,今年315打假记者暗访安徽预制菜梅菜扣肉行业,竟然揭露惊天内幕,原来那些美味可口的肉,竟然大部分都是用糟头肉做的。
很多人不清楚什么是糟头肉,糟头肉也叫垃圾肉,指的是猪脖子部位的肉,这个部位分布很多淋巴排毒系统,堆积着不少猪体内的细菌毒素。
民间有句俗语买鱼不买鲫壳鱼,割肉不割糟头肉,可见,在老百姓心中,这种糟头肉是不能让人吃的。
但暗访记者在安徽春天食品厂,却亲眼看到一箱箱腌制好的糟头肉,被用于制作成梅菜扣肉,箱子里的淋巴结节清晰可见。
看到镜头中这样的场景,很多人想到之前都吃过同款预制菜,忍不住生气,他们的良心真的不会痛吗?
记者也深有同感,询问相关负责人:这吃了不会对身体有害吧?
可对方轻飘飘来了一句我不吃,真是讽刺至极,自己都不愿意吃的东西,却挂羊头卖狗肉,做出来卖给广大老百姓吃,黑心商家的良心真的坏透了。
一想到,在直播间或者网店购买的人,会把这种垃圾肉端上餐桌,让家里的老人孩子们吃,就令人不寒而栗。
在记者暗访安徽当地60多家梅菜扣肉工厂后,他们发现,其中大部分厂家使用的都是这种糟头肉,也就是说,这不是个例,而是普遍存在的一种现象。
晚会报道当晚9点,安徽阜阳当地多个部门联合执法,对涉事厂家进行突击封锁检查,连夜下架召回相关梅菜扣肉,亡羊补牢,为时不晚,今后预制菜行业更要着重监管才行。
老坛酸菜
想当初,315没有报道老坛酸菜丑闻的时候,这个历史名菜广受喜爱,酸菜鱼、酸菜面、酸菜包子饺子、酸菜粉皮等,都是老百姓餐桌上常见的美食。
但在2022年,央视315晚会对其行业内幕进行纰漏,某些企业光脚踩、扔烟头的场面令人作呕。
还有更过分的是,同样一家企业,标准化生产出来的酸菜用于出口,而老坛酸菜方便面里的酸菜包,却是非标准化生产。
是从外边小作坊买来的土坑酸菜,大大的土坑里,堆满酸菜,工人在上面赤脚干活,有的一边吸烟一边忙活,吸完的烟头直接扔到酸菜上。
康师傅等品牌的老坛酸菜面纷纷下架,紧随而来的就是康师傅股价大跌,市值缩水86亿元,老坛酸菜也迅速从我们的餐上消失。
已经过去两年时间了,老坛酸菜风波早已平息,喜欢吃的人可以学着自己腌制,或者购买正规厂家的,产品质量相对可靠。
橄榄菜
橄榄菜是潮汕地区的特色咸菜,具有开胃消食的作用,食用历史悠久,流传广泛,很多广东人从小吃到大。
但在2023年315的时候,却被媒体揭露汕头市玉蕾食品将橄榄菜原材料和垃圾污水混合堆放,散发出恶臭,满是蝇虫。
这个玉蕾食品公司是广东一家食品加工大厂,还是广东地方标准《潮汕橄榄菜》的起草单位之一,在业内有一定影响力,真相被揭开后,广东多家橄榄菜加工厂依法接受惩治。
橄榄菜暴雷后,很多广东人叫苦不迭,作为家中常备的下饭菜,更多人开始尝试自己做,自己动手丰衣足食,健康安全更有保证。
淀粉肠
很多人都知道,路边摊卫生情况堪忧,可架不住街边小食太诱人,偶尔还是会尝一尝,淀粉肠作为街边小吃的扛把子,受到了不同年龄段人们的喜欢。
不管是学校门口的孩子,还是夜市摊上刚下班的打工人,又或是旅游景点的大爷大妈,似乎都无法拒绝淀粉肠的美味诱惑,可谁知道,大家喜欢的淀粉肠竟然也塌房了。
作为淀粉肠的前辈火腿肠,因为添加剂太多、有异物等原因屡次被报道,不少人因为食品安全问题尽量少吃火腿肠。
可躲开了火腿肠的伤害,没想到又在淀粉肠面前栽了坑,很多人都是冲着淀粉去的,可淀粉肠里居然有骨泥,就是吃剩的骨头残渣打成的泥状物。
要知道,骨泥是做狗粮的原材料,黑心商家竟然用来做淀粉肠,怪不得有网友感慨:真的是不给我们留活路啊!
虽然说的有点夸张,但这么广受好评的小吃竟然包藏祸心,太令大众失望了,希望市场监督局等部门,对这些黑心商家严惩不贷,牢牢守住食品安全这道防线。
粉条
粉条的受众很广,不管是南方人还是北方人,大家都不陌生,像东北名菜猪肉炖粉条,还有河南的大锅烩,里面都有粉条。
2022年,禹州粉条登上315晚会的黑名单,暗访记者表示,很多生产粉条的小作坊,都是用木薯粉和玉米淀粉代替红薯粉,只为了能降低成本。
偷梁换柱也就罢了,生产条件也一言难尽,环境卫生一塌糊涂,还有各种让粉条看起来晶莹剔透的添加剂。
很多人都喜欢吃粉条,网上各种分辨真假粉条的小妙招,成为避雷指南,我们应该尽量买正规厂家的。
对于街头散装粉条,需要仔细分辨,真的红薯粉条一般颜色较深,土豆粉条偏白一点。
土鸡蛋
在很多人的认知当中,土鸡蛋要比普通鸡蛋有营养,因为土鸡都是散养的,是吃五谷杂粮长大的,这样的土鸡下的蛋相比于笼养鸡的鸡蛋更绿色健康。
所以,土鸡蛋售价比普通鸡蛋要贵上一两倍,可315记者暗访后发现,高价土鸡蛋背后的养殖厂家,竟然也是笼养鸡,他们不过是想卖贵一点,故意包装出来的噱头。
放在以前,农村很多人都养鸡,想吃到土鸡也不难,可放在现在,农村养土鸡的人已经很少了,市面上的土鸡蛋也难辨真假,不过都是鸡蛋,营养就算有区别,也不会相差太多。
民以食为天,食以安为先,食品安全一直以来都是大家关注的重点,中医有句话叫病从口入,吃的不安全,我们的身体也会受到影响。
每年的315晚会揭露的黑心商家,无一不是为了利益,放弃道德底线,突破法律黄线,对于那些能守住初心的商家,我们应该给予鼓励,但对于这些违法商家,就该严加惩治。
以上六种上过黑名单的食物,我们作为消费者都应该擦亮眼睛,谨慎购买,为自己和家人的健康负责。
君子爱财,取之有道,希望从事食品行业的企业,能够做一个对得起社会,对得起大众的良心企业,不要被猪油蒙了心,坑害百姓。
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参考资料:
北京商报《吃着梅菜扣肉看电视,恶心死我了!小杨哥曾带货,连夜删视频一文看懂央视3·15》
江南都市报《3.15|知名品牌被连夜查封!》
光明网《淀粉肠塌房了?网友:咱们说好了不加肉啊》
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文凭栏望史
编辑凭栏望史
资料来源:本文陈述所有内容皆有可靠信息来源,具体资料赘述在文章结尾
前言
昨天,315晚会在万众瞩目的期待中终于揭开帷幕,不少行业的遮羞布被暗访的记者们撕开。
今年315,淀粉肠、梅菜扣肉、奶茶白酒等行业,成为打假重灾区,细6种被曝光过的食品黑名单,它们不仅掺假还恶心,记得不要买来吃。
梅菜扣肉
一年一度的315晚会如约而至,在昨晚,不少餐饮行业黑料被报道出来,其中,最让我们难以接受的就是预制菜梅菜扣肉。
梅菜扣肉作为我们客家菜里的传统名菜,一直广受国内各地人们的喜欢,在大火的预制菜行业里,梅菜扣肉也是很受欢迎的一大品类,很多带货网红都在直播间大卖特卖。
可谁能想到,今年315打假记者暗访安徽预制菜梅菜扣肉行业,竟然揭露惊天内幕,原来那些美味可口的肉,竟然大部分都是用糟头肉做的。
很多人不清楚什么是糟头肉,糟头肉也叫垃圾肉,指的是猪脖子部位的肉,这个部位分布很多淋巴排毒系统,堆积着不少猪体内的细菌毒素。
民间有句俗语买鱼不买鲫壳鱼,割肉不割糟头肉,可见,在老百姓心中,这种糟头肉是不能让人吃的。
但暗访记者在安徽春天食品厂,却亲眼看到一箱箱腌制好的糟头肉,被用于制作成梅菜扣肉,箱子里的淋巴结节清晰可见。
看到镜头中这样的场景,很多人想到之前都吃过同款预制菜,忍不住生气,他们的良心真的不会痛吗?
记者也深有同感,询问相关负责人:这吃了不会对身体有害吧?
可对方轻飘飘来了一句我不吃,真是讽刺至极,自己都不愿意吃的东西,却挂羊头卖狗肉,做出来卖给广大老百姓吃,黑心商家的良心真的坏透了。
一想到,在直播间或者网店购买的人,会把这种垃圾肉端上餐桌,让家里的老人孩子们吃,就令人不寒而栗。
在记者暗访安徽当地60多家梅菜扣肉工厂后,他们发现,其中大部分厂家使用的都是这种糟头肉,也就是说,这不是个例,而是普遍存在的一种现象。
晚会报道当晚9点,安徽阜阳当地多个部门联合执法,对涉事厂家进行突击封锁检查,连夜下架召回相关梅菜扣肉,亡羊补牢,为时不晚,今后预制菜行业更要着重监管才行。
老坛酸菜
想当初,315没有报道老坛酸菜丑闻的时候,这个历史名菜广受喜爱,酸菜鱼、酸菜面、酸菜包子饺子、酸菜粉皮等,都是老百姓餐桌上常见的美食。
但在2022年,央视315晚会对其行业内幕进行纰漏,某些企业光脚踩、扔烟头的场面令人作呕。
还有更过分的是,同样一家企业,标准化生产出来的酸菜用于出口,而老坛酸菜方便面里的酸菜包,却是非标准化生产。
是从外边小作坊买来的土坑酸菜,大大的土坑里,堆满酸菜,工人在上面赤脚干活,有的一边吸烟一边忙活,吸完的烟头直接扔到酸菜上。
康师傅等品牌的老坛酸菜面纷纷下架,紧随而来的就是康师傅股价大跌,市值缩水86亿元,老坛酸菜也迅速从我们的餐上消失。
已经过去两年时间了,老坛酸菜风波早已平息,喜欢吃的人可以学着自己腌制,或者购买正规厂家的,产品质量相对可靠。
橄榄菜
橄榄菜是潮汕地区的特色咸菜,具有开胃消食的作用,食用历史悠久,流传广泛,很多广东人从小吃到大。
但在2023年315的时候,却被媒体揭露汕头市玉蕾食品将橄榄菜原材料和垃圾污水混合堆放,散发出恶臭,满是蝇虫。
这个玉蕾食品公司是广东一家食品加工大厂,还是广东地方标准《潮汕橄榄菜》的起草单位之一,在业内有一定影响力,真相被揭开后,广东多家橄榄菜加工厂依法接受惩治。
橄榄菜暴雷后,很多广东人叫苦不迭,作为家中常备的下饭菜,更多人开始尝试自己做,自己动手丰衣足食,健康安全更有保证。
淀粉肠
很多人都知道,路边摊卫生情况堪忧,可架不住街边小食太诱人,偶尔还是会尝一尝,淀粉肠作为街边小吃的扛把子,受到了不同年龄段人们的喜欢。
不管是学校门口的孩子,还是夜市摊上刚下班的打工人,又或是旅游景点的大爷大妈,似乎都无法拒绝淀粉肠的美味诱惑,可谁知道,大家喜欢的淀粉肠竟然也塌房了。
作为淀粉肠的前辈火腿肠,因为添加剂太多、有异物等原因屡次被报道,不少人因为食品安全问题尽量少吃火腿肠。
可躲开了火腿肠的伤害,没想到又在淀粉肠面前栽了坑,很多人都是冲着淀粉去的,可淀粉肠里居然有骨泥,就是吃剩的骨头残渣打成的泥状物。
要知道,骨泥是做狗粮的原材料,黑心商家竟然用来做淀粉肠,怪不得有网友感慨:真的是不给我们留活路啊!
虽然说的有点夸张,但这么广受好评的小吃竟然包藏祸心,太令大众失望了,希望市场监督局等部门,对这些黑心商家严惩不贷,牢牢守住食品安全这道防线。
粉条
粉条的受众很广,不管是南方人还是北方人,大家都不陌生,像东北名菜猪肉炖粉条,还有河南的大锅烩,里面都有粉条。
2022年,禹州粉条登上315晚会的黑名单,暗访记者表示,很多生产粉条的小作坊,都是用木薯粉和玉米淀粉代替红薯粉,只为了能降低成本。
偷梁换柱也就罢了,生产条件也一言难尽,环境卫生一塌糊涂,还有各种让粉条看起来晶莹剔透的添加剂。
很多人都喜欢吃粉条,网上各种分辨真假粉条的小妙招,成为避雷指南,我们应该尽量买正规厂家的。
对于街头散装粉条,需要仔细分辨,真的红薯粉条一般颜色较深,土豆粉条偏白一点。
土鸡蛋
在很多人的认知当中,土鸡蛋要比普通鸡蛋有营养,因为土鸡都是散养的,是吃五谷杂粮长大的,这样的土鸡下的蛋相比于笼养鸡的鸡蛋更绿色健康。
所以,土鸡蛋售价比普通鸡蛋要贵上一两倍,可315记者暗访后发现,高价土鸡蛋背后的养殖厂家,竟然也是笼养鸡,他们不过是想卖贵一点,故意包装出来的噱头。
放在以前,农村很多人都养鸡,想吃到土鸡也不难,可放在现在,农村养土鸡的人已经很少了,市面上的土鸡蛋也难辨真假,不过都是鸡蛋,营养就算有区别,也不会相差太多。
民以食为天,食以安为先,食品安全一直以来都是大家关注的重点,中医有句话叫病从口入,吃的不安全,我们的身体也会受到影响。
每年的315晚会揭露的黑心商家,无一不是为了利益,放弃道德底线,突破法律黄线,对于那些能守住初心的商家,我们应该给予鼓励,但对于这些违法商家,就该严加惩治。
以上六种上过黑名单的食物,我们作为消费者都应该擦亮眼睛,谨慎购买,为自己和家人的健康负责。
君子爱财,取之有道,希望从事食品行业的企业,能够做一个对得起社会,对得起大众的良心企业,不要被猪油蒙了心,坑害百姓。
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参考资料:
北京商报《吃着梅菜扣肉看电视,恶心死我了!小杨哥曾带货,连夜删视频一文看懂央视3·15》
江南都市报《3.15|知名品牌被连夜查封!》
光明网《淀粉肠塌房了?网友:咱们说好了不加肉啊》
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